Как сделать лимонад в домашних условиях из лимонов или апельсинов

Уже много лет ни для кого не тайна, что при изготовлении прохладительных напитков их производители используют, в основном, химические ингредиенты, иногда полностью игнорируя натуральные составляющие. Из-за этого люди, радеющие за свое здоровье, вынуждены отказываться от покупного лимонада или фанты.

Однако вкус лимонада можно и не забывать, если попробовать приготовить его самостоятельно - благо, сделать это несложно. Как сделать лимонад в домашних условиях из лимонов или, например, фанту из апельсинов?

Чтобы сделать лимонад в домашних условиях из лимонов понадобится всего две штуки этих цитрусовых, три литра холодной кипяченой воды и 300 грамм сахара. Лимоны очищают от кожуры и нарезают, тщательно удаляя при этом из них косточки. Затем их заливают водой, добавляют сахар, перемешивают и доводят до кипения. На этом этапе будущий домашний лимонад можно попробовать и, если этого требует ваш вкус, добавить ещё немного сахара.

После этого кипящий раствор снимают с огня и процеживают: сначала через дуршлаг, отжимая дольки лимона ложкой, а затем, дав отстояться, через двойную марлю. Затем заливают его в бутылку, добавляют в неё лимонную корку, срезанную с половины лимона, плотно закрывают бутылку и убирают её в холодное место. Через час корку вынимают, и домашний лимонад готов!

Как видите, сделать лимонад в домашних условиях из лимонов совсем несложно. А если у вас «завалялось» три апельсина, и вам захотелось фанты, то можно приготовить подобным способом и этот напиток. Только апельсины заливают водой нечищеными, а процеживают отвар не сразу после кипячения, а после того, как он отстоится 5-6 часов.