Как запечь картофель в микроволновке при помощи пергамента

Печеный картофель вкуснее картофеля вареного, а если использовать микроволновую печь, то и готовится он быстрее. А если вам нравится небольшой привкус масла, то при запекании картошки можно прибегнуть к помощи пергамента. Как запечь картофель в микроволновке в пергаменте?

Для начала надо приготовить килограмм мелкого молодого картофеля, два листика мяты, 60 грамм сливочного масла и половину чайной ложки соли.

Картофель очищают, зелень мелко режут и, вместе с маслом, их заворачивают в жаронепроницаемую бумагу. Заворачивать надо так, чтобы при приготовлении картофеля из бумаги ничего не вытекало. Затем сверток кладут в микроволновку на решетку или блюдо, включают её на среднюю мощность и запекают в ней картошку в течение 8-14 минут.

Все. Проблема, как запечь картофель в микроволновке, решена. Вынутый из пергамента хорошо промасленный картофель получается ароматно пахнущим и вкусным.