Можно ли раздавить микроба

Сегодня практически во всех больницах, поликлиниках и других присутственных местах, требующих соблюдения условий относительной стерильности, от посетителей требуют надевания бахил на уличную обувь. Это необходимо для того, чтобы защитить их помещения от попадания с улицы не только грязи, но и различных микроорганизмов, прекрасно себя чувствующих на подошвах. Почему же мы не давим микробов ногой при ходьбе так, как это происходит, например, с насекомыми, которые значительно больше последних размером? И вообще, можно ли микроба раздавить?

Возможно, это кому-то покажется неправдоподобным, но выживают микроорганизмы на подошвах нашей обуви потому, что поверхность бактериальных клеток способна выдерживать давление, вес человека значительно превышающее. Ученые утверждают, что раздавить микроба можно, если только надавить на него с силой, значение которой превышает сотни атмосфер, а мы, разумеется, весим значительно меньше.

Способы стерилизации, в основе которых лежит физическое раздавливание микробов, существуют, однако применение их требует создание давления от 4 до 6 тонн на квадратный сантиметр (400-600Мпа), поэтому специалистам для уничтожения микроорганизмов значительно проще использовать химические методы или, например, термообработку.

Информация издания "Популярная механика"