Вариантов емкостей, которые наполняют мороженным для его порционной уличной продажи в розницу, немного. Иногда его продают в одноразовых бумажных стаканчиках, иногда просто поместив между двумя тонкими вафельками, но самым популярным способом упаковки мороженного, предлагаемого торговцами в жаркую погоду на улицах, вот уже больше века являются вафельные рожки.

Для того чтобы научиться делать что-нибудь быстрее, надо либо совершенствовать навыки выполнения этого дела, либо выполнять его более совершенным инструментом. Тот, кто придумал сырный рубанок, по профессии был не кулинаром, а столяром, поэтому, когда ему надоело мучиться с нарезанием сыра тонкими ломтиками, он решил пойти вторым путем. Имя этого человека – Тор Бьёрклунд, а работал он краснодеревщиком в норвежском городе Лиллехаммере.